Boerenkaas en boerenzuivel

Bij ons koopt u de lekkerste kaas van de boerderij en boerenzuivel uit de omstreek!

U treft bij ons een uitgebreid assortiment van zuivel en kazen. Zo hebben we heerlijke geitenkaas van collega Landwinkel de Mekkerstee uit Ouddorp. Diverse koeienmelk kazen, zoals Italiaanse kruiden, fenegriek en de graskaas van collega Landwinkel Boer Spierings uit Oss. Ook hebben heerlijke kazen van Kaasboerderij Weenink uit Lievelde. Daarnaast hebben we heerlijke 30+ kazen met een licht zoetje, het Geheim van Giessenburg, en een wisselend assortiment aan kruidenkazen en seizoenskazen. Onze heerlijke biologische zuivel, van hangop tot kefir komt van Weerribben Zuivel en ERF-1 van Kampereiland. Gaat u op vakantie of wilt u de kaas langere tijd bewaren. Dan kunt u bij ons uw kaas laten vacumeren. De sealmachine onttrekt lucht uit de zak waardoor het rijpingsproces stopt. Hiermee wordt de houdbaarheidsdatum verlengd. Op deze manier kunt u de kaas langer bewaren.

Graskaas van Boer Spierings

Vanaf half mei hebben we weer boeren GRASKAAS! afkomstig van Boer Spierings, een collega Landwinkel uit Oss. Graskaas is vol en romig van smaak. Maar waarom heet graskaas eigenlijk zo? Daarvoor gaan we even terug naar april wanneer de koeien weer naar buiten kunnen. Zij grazen dan van het jonge voorjaarsgras dat de weidemelk een milde, boterachtige smaak geeft. Vandaar de naam graskaas. Hieronder vindt u een filmpje over de kaas van Boer Spierings.

We hebben weer heerlijke smeuïge graskaas! Deze is afkomstig van collega Landwinkel

Boer Spierings

Neem een kijkje op het bedrijf in onderstaande film.

Weerribben Zuivel

In het plaatsje Nederland, aan de rand van Nationaal Park de Weerribben, wordt de lekkerste zuivel geproduceerd van de biologische melk van de koeien van familie de Lange. Zij maken zelf de lekkerste Griekse yoghurt en romigste karnemelk uit de buurt. Een deel van hun assortiment wordt afgevuld in glazen flessen, lekker duurzaam dus.

Zuivel